炭火で焼いた焼き鳥の美味しさには自信を持っています
炭火焼鳥いなほはお一人様から大人数までさまざまなシーンで楽しめるお店ですが、そのときの気分やお客様の好みに合わせて選べるメニューの豊富さもポイントです。
お店の名前の通り炭火焼鳥にこだわりを持っており、定番のメニューを始めとして少し変わり種のメニューまで自信を持っています。
炭火焼鳥は普通の焼鳥と比べても美味しさや香りのよさが飛びぬけているといえますが、それだけ炭火にはお肉を美味しく焼きあげる力があります。
例えば、炭火では遠赤外線を豊富に放出してお肉の表面を一気に固めることで、内部に溜まっている美味しさを逃がすことなく飛び込めることが可能です。
これによって表面はカリッと歯ごたえがいいのになかは熱くてジューシーな状態を実現しているのに加えて、口のなかに入れたときに炭の香ばしい香りが広がります。
お客様に美味しく食べて欲しいとの気持ちから焼き方にも細心の注意を払っており、どれを食べてもらっても満足できる自信があります。
焼鳥以外にもさまざまなメニューを揃えているため、いろいろな楽しみ方も可能です。
炭火焼鳥いなほのメニューなどについて少しでも気になる点や知りたい点があれば、どのような内容でもお気軽にお問い合わせください。